lunes, 31 de diciembre de 2012

Nytt år och kalendern

Este será nuestro primer fin de año en Suecia, así que todavía no sabemos de primera mano cuales son las tradiciones y costumbres más extendidas. Lo único que os podemos asegurar es que no se comen doce uvas a medianoche. Sin embargo tenemos serias sospechas de que España y Suecia comparten la costumbre de ir a fiestas carísimas vestidos como invitados de una boda celebrada una tarde de Julio independientemente de cómo sea la meteorología el 31 de diciembre. El chocolate con churros tampoco creo que lo trabajen mucho por aquí. Ya os contaremos.

Hoy lo que os queremos contar es otra cosa ¡Nos han seleccionado dos fotos para el calendario 2013 de la ciudad! Estamos encantados y por ello, gracias a la ayuda de Laponia Sueca y Destination Skellefteå, tenemos pensado sortear unos cuantos aquí en el blog pero también en facebook y en twitter. Si queréis tener un calendario sueco colgado en la pared de vuestra cocina o taller mecánico, estad atentos los próximos días, porque en breve organizaremos algo. Gracias por este año y os deseamos que el que viene sea mejor.


jueves, 27 de diciembre de 2012

Soluppgång

El otro día entre que me levanté ocioso y que aquí no amanece muy temprano, me salí con la cámara a sacar un par de fotos de mañanita. Además, no teníamos en la página de Facebook muchas fotos invernales, así que ahí van unas cuantas más en este álbum.

Recordad que no hay que tener perfil en Facebook para ver las fotos, pero si lo tenéis y todavía no le habéis dado a Me gusta ¿a qué esperáis?


miércoles, 26 de diciembre de 2012

Españoles en el Mundo: Laponia

Aquí tenéis el programa completo de Españoles en el Mundo: Laponia, un viaje a la Navidad. Nos lo pasamos genial compartiendo esos días con María y Raúl, el equipo que se desplazó hasta aquí, y viéndoles trabajar. No os imagináis todo el esfuerzo que hay detrás de estos programas.

A pesar de no haber podido ir a casa estas navidades estamos muy contentos de por lo menos haber podido sorprender a nuestras familias y amigos entrando en sus (y vuestras) casas por la televisón. ¡Esperamos que os guste!

martes, 25 de diciembre de 2012

Españoles en el Mundo

¿Cómo que os habéis perdido Españoles en el mundo: Laponia, un viaje a la Navidad? Pues lo podéis ver en cualquier momento en la web. Es posible que os suene la cara de algunos de los protagonistas.


Aclaración: no os hemos avisado antes porque queríamos sorprender a nuestras familias y el programa estará en RTVE a la carta para que lo veáis cuando queráis.

lunes, 24 de diciembre de 2012

God Jul!

Un año pasa volando. Estar fuera, y más en estas fechas, te enseña a apreciar y disfrutar de todas las cosas que tienes, que tenías y también de las que estás aprendiendo. Aquí estamos, viviendo la navidad Sueca con todas sus peculiaridades, que no son pocas, y de las que iremos escribiendo como hasta ahora.


jueves, 20 de diciembre de 2012

Julbord

Julbord es una palabra muy importante por estas fechas en Suecia. Jul significa navidad y bord, mesa (a los suecos les gusta mucho unir palabras), por lo tanto, mesa navideña podría ser la traducción correcta. Desde principios de mes todos los restaurantes ofrecen este servicio, suele ser tipo bufé (libre) con mesas bien dispuestas con todo tipo de comida tradicional. En las casas particulares la cena también es tipo bufé, cada uno se sirve en la encimera para sentarse después con el plato listo en la mesa. Al principio me chocaba un poco, pero he de reconocer que es cómodo.

Los entrantes suelen ser arenques con diferentes salsas, todo tipo de embutidos (por supuesto reno y alce), patés, quesos y que no falten las tostas de pan, mantequilla y mermelada de arándanos. Hay varios platos principales, pero el estrella es Janssons Frestelse, en la foto, un mejunje con patatas, cebolla y pescado hecho al horno. También el jamón asado, salmón, salchichas pequeñas y albóndigas y por supuesto, y creo que lo mejor, los postres. Desde chucherías, pasando por frutos secos y no olvidándose de las mejores tartas. En fin, está rico, pero como buena gallega que soy, me quedo con nuestro menú. La comida sueca y yo no nos llevamos del todo bien, así que ya os imagináis que nuestra cena navideña este año en Suecia será lo más Gallegiña posible.

Foto Creative commons saksa2000

martes, 18 de diciembre de 2012

Vår YouTube-kanal

Hoy estrenamos nuestro canal de Youtube con un vídeo desde la ventana, de los que nos gustan, de los que no dan trabajo. Durante las últimas dos semanas ha estado nevando mucho, en el vídeo podéis ver el hipnótico movimiento que tienen los copos de nieve cuando son tan grandes y no hay viento. No lo hemos editado y el audio que proporciona nuestra cámara es un poco molesto, así que cuidado si tenéis los cascos puestos y/o el volumen muy alto.

jueves, 13 de diciembre de 2012

Vad är Lappland?

Me suelen decir que donde yo vivo no es Laponia, y es verdad... a medias. Laponia hoy no existe como entidad territorial, no es una provincia, ni un condado, ni un municipio. En todo caso puede ser considerada una región, pero sus límites no están del todo claros.

Muchas veces al pensar en Laponia pensamos en un territorio que abarca parte de Suecia, Noruega, Finlandia y Rusia. En ese caso de lo que estamos hablando es del territorio ocupado históricamente por los sami, (o, como ellos prefieren que lo escribamos, sápmi). Si bien este territorio efectivamente abarca parte de los cuatro países, en ningún momento hubo ninguna entidad territorial llamada Laponia en Noruega ni en Rusia, aunque hoy se vuelve a usar ese nombre con fines turísticos. Probablemente la carga cultural derivada del pueblo sápmi es lo más característico de Laponia y planteándolo así, hay partes del territorio por el que se desplazan con sus manadas de renos que se parece más a esa región histórica que a la antigua demarcación oficial. Por ejemplo, Skellefteå, la ciudad donde nosotros vivimos, no pertenecía a la provincia de Laponia, pero sí estaba en el límite de los territorios utilizados por los sápmi. De hecho el pastoreo de renos sigue siendo su principal actividad y aún hoy durante los meses de invierno llegan a los bosques cercanos sus enormes manadas, muchas veces de varios miles de cabezas.

Centrándonos sólo en Suecia, Laponia fue una provincia hasta 1634, cuando la división del país en provincias (landskap) fue sustituida por la actual división en condados (län). En ese momento Laponia desapareció dividiéndose entre los condados de Västerbotten y Norrbotten. Así que no, Skellefteå nunca fue oficialmente Laponia, pero sí fue y sigue siendo territorio sápmi.


Imagen Izquierda: división antigua en provincias con Laponia destacada. Centro: división actual en condados siendo Norrbotten el situado más al norte y Västerbotten el que está al sur de este. Derecha: territorio sápmi. Elaboración propia a partir de imágenes de Wikimedia Commons.
Fuente Wikipedia en sueco y en inglés.

lunes, 10 de diciembre de 2012

Pepparkakor

El uno de diciembre es el encendido de las luces navideñas en Suecia, y aunque casi todo en mundo las enciende antes (nosotros incluidos), la navidad llega oficialmente el primer día de diciembre. Este día comienzan todas las tradiciones navideñas como mercados, decoraciones, cenas y por supuesto, las galletas de jengibre (pepparkakor).... Que no es que aparezcan, es que están por todas partes ¡la gente se vuelve loca con estas galletitas! Se pueden comprar en el supermercado, aunque es más tradicional hacerlas en casa y en familia. Si no tienes tiempo o no se te da muy bien la repostería, tienes la opción de comprar la masa lista. Solo hay que estirar, darle la forma con los moldes, horno, decorar si te apetece y ¡listo! La forma más común es la de corazón, pero la más graciosa (para mí) es la forma de cerdo, por lo visto aquí la figura del cochino representa tanto la navidad como lo hace un reno. Desde ya, intentaré tener un cerdito navideño para mi decoración.


Foto Creative commons anna_t

miércoles, 5 de diciembre de 2012

Myter fyra: snö i Sverige

Hoy he podido leer en twitter y facebook como mucha gente se sorprende de que estos días las comunicaciones en Suecia se vean afectadas por una tormenta de nieve. ¿Pero en Suecia no hay nieve durante todo el invierno? ¿No deberían estar acostumbrados? La respuesta a ambas preguntas es sí y no.

Suecia es un país mucho más grande de lo que nos parece desde España. ¿Alguna vez habéis comparado los dos países? Bueno, pero seguro que os acordáis de cuando lo hicimos nosotros. Para empezar, Suecia es un país muy largo. El punto más al sur, el puerto de Smygehuk está a 52º 20' N y el más al norte, Treriksröset (donde las fronteras sueca, finesa y noruega se unen) está a 69º 03' N. Es decir, hay una diferencia de unos 17º, cuando en España esa misma diferencia entre el punto más al norte y más al sur es de unos 7º. Lo sé, estoy haciendo trampa porque no estoy contando las islas y tampoco sé si estos datos se pueden comparar así a la ligera. Seguro que algún purista de la topografía me podrá corregir. Lo traduzco entonces a términos coloquiales: recorrer Suecia de norte a sur equivale a ir desde el punto más al sur de España hasta París. Os podéis imaginar que el clima puede variar bastante. En Kiruna, por ejemplo, hace mucho que tienen nieve, y en Skellefteå estamos ahora con una cantidad similar a la que tienen en Estocolmo, pero aquí están más equipados para hacerle frente a las inclemencias, ya que esto no es una excepción, sino la norma durante muchos meses. Aquí ningún autobús se ha retrasado y ningún niño se ha quedado sin ir al cole.

Hay que tener en cuenta además que hay cosas que son físicamente imposibles. El aeropuerto de Estocolmo es grande, con muchos vuelos que despegan y aterrizan continuamente. Es inevitable que, por muchos quitanieves que tengan, haya que retrasar vuelos para que les dé tiempo a ir limpiando la nieve a medida que cae. Lo mismo con las carreteras y los ferrocarriles. En el norte del país la densidad de población es mucho menor y la baja cantidad de vuelos en los aeropuertos da el margen suficiente para poder ir despejando las pistas sin que haya retrasos.

Tal vez este es un mito más que cae: no es cierto que toda Suecia esté cubierta de nieve durante el invierno. Sí, nieva mucho, eso está claro, pero por ejemplo en Estocolmo no hay nieve sobre el suelo durante meses. Mucho menos en Malmö, que está más al sur. Sin embargo aquí ya sabemos que la nieve que ha caído el fin de semana pasado es muy probable que no se vaya hasta finales de marzo o abril. Así que tenemos tiempo de sobra para ir desempolvando el trineo.


Foto: Descongelando un avión en el aeropuerto de Estocolmo (Arlanda) antes de despegar. Creative commons dentarg

martes, 4 de diciembre de 2012

Sponsorskap

Hoy tenemos noticias, hemos llegado a un acuerdo de patrocinio con Destination Skellefteå y a partir de hoy el blog forma parte de www.laponiasueca.se. Esta web, que se integra dentro de Swedish Lapland, es una inciativa de Destination Skellefteå, Destination Artic Circle, Gold of Lapland y el ayuntamiento de Piteå para promocionar la Laponia sueca como destino en español aprovechando la existencia del vuelo directo entre Skellefteå y Girona.

Estamos muy contentos desde que hace un tiempo empezamos a colaborar con Destination Skellefteå y la oficina de turismo de la ciudad. Siempre nos hemos sentido muy a gusto tratando con ellos y ahora con este patrocinio permanente estamos encantados. El blog permanecerá en el mismo dominio y los cambios que pueda haber serán solo pequeñas modificaciones de diseño, pero nosotros seguimos siendo los mismos y, lo que es más importante, seguiremos escribiendo lo que queramos con absoluta libertad.